低卡低脂超好喝的番茄娃娃菜酸汤豆果美

时间:2025/2/11 12:24:42 来源:矽肺

无论是在炎热的夏天还是准备到来的冬天,都是可以做出来让大家一起喝的!!!!

By杰桑爱吃饭

用料娃娃菜一颗番茄1个葱两根盐少许油1汤匙醋1勺做法步骤

1、将娃娃菜心一瓣瓣掰开清洗干净,切成小段备用。番茄清洗干净切成番茄丁,生葱清洗干净切成葱花备用。锅里倒入适量的花生油,加入番茄丁翻炒一下,加入少许盐,继续翻炒均匀即可加入少许清水大火煮软烂。

、锅里加入适量的清水,大火烧开后加入娃娃菜小段,煮1分钟。加入一勺生抽,一勺香醋和一匙羹盐,搅拌均匀再煮分钟。

3、出锅前撒上葱花搅拌均匀即可。

4、好看又好喝

小贴士

喝汤盐不需要放太多,喝的就是清汤才健康

娃娃菜的营养功效

1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

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