皮肤白癜风名家治疗 https://m.39.net/pf/a_4632309.html
By月亮私家烘焙师
用料娃娃菜一个大蒜1头白糖1勺味达美生抽1匙蚝油勺玉米淀粉1匙清水半碗葱花适量做法步骤1、所有食材都准备好。
、娃娃菜放入盆中倒入适量的水和盐浸泡十分钟后清洗干净,用刀对半切开再对半切开后用手掰成一片一片备用。
3、锅内倒入适量水,倒入几滴食用油和少量食用盐大火煮开。
4、倒入洗干净的娃娃菜大火煮1-分钟捞出沥干水分装盘备用。
5、碗中倒入1匙味达美生抽,匙蚝油,1匙白糖,1匙生抽和半碗清水,用筷子搅拌至白糖融化备用。
6、锅内倒入适量油烧热倒入切好的蒜末爆出香味。
7、倒入调好的酱汁大火收干汤汁关火趁热浇在焯水过的娃娃菜上,撒上适量的葱花点缀一下即可食用。
小贴士1:此方法还可以做蚝油生菜。:喜欢小米辣的,可以在有烧热后放入切好的小米辣爆出香味后在放入蒜末。
娃娃菜的营养功效1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、