桃仁具有活血化瘀润肠通便的作用,吃桃

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桃汁味美，香浓诱人，色泽鲜艳，营养丰富。桃子的味道很好，全身散发出怡人的香味，营养也比较丰富。吃它对身体有好处。

唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”、“肺病宜食之”。桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。

营养功效：

1)桃的果肉富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B、维生素C和大量的水。用于慢性支气管炎、支气管扩张、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等症状如干咳、咯血、慢性发热、盗汗等。

2)桃有补气活血、滋阴活水的功效。

适用于气血不足、面色和肌肉发黄、患重病后心悸、气短的人。

3)桃子含铁量高，是缺铁性贫血患者理想的补充食物。

桃含钾多，钠少，适合水肿患者食用。

4)桃仁有活血化瘀、润肠通便的作用，可用于闭经、跌伤等的辅助治疗。

5)桃仁提取物具有抗凝作用，能抑制咳嗽中心，缓解咳嗽。

同时，它可以降低血压，可用于高血压患者的辅助治疗。

食用注意：

1)未成熟的桃子不能吃，否则会出现腹胀或疖痈;

2)即使桃子成熟了，也不要吃太多，吃太多会使人发热;

3)腐烂的桃子不宜食用;

糖尿病患者血糖过高时应少吃桃子。

5)刚摘下来的桃子，最好放半天再吃，夏天的炎热散去后再吃。

最好不要吃没有完全成熟的桃子。食用它们会导致腹胀或腹泻。

值得注意的是，新鲜的桃子在树下贮藏后非常不耐，所以应该在新鲜的时候吃。

7)一旦吃桃子过敏，开始出现红肿、嘴角脱皮、发痒等轻微症状时，应让孩子停止进食，洗手洗脸。

巧洗桃毛:直接用盐搓桃皮，再用清水冲洗;或将桃放在温水中，撒上少许盐，轻轻揉搓，桃毛会很快脱落。

研究发现：桃子含有较高的糖分，有使人肥美及改善皮肤弹性，使皮肤红润等作用。桃子的营养还善走皮表，将桃晒成干（桃脯），经常服用，能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高，用开水冲服就好得多，还能提高风味。

常吃桃子有强壮身体作用，身体瘦弱、阳虚肾亏者，可用鲜桃数个，同米煮粥食。尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、瘀血肿痛等症状的人多食。

桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会"火上浇油"。因此，吃太多很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰者，最好少吃或不吃桃子，易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。