食积胀满痰嗽失音吐血衄血消渴痢

1、萝卜的别名

萝卜又称莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头

2、萝卜的营养成分

萝卜营养丰富，浑身都是宝。每克含蛋白质4克、碳水化合物22.5克、粗纤维2克、钙毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.04毫克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.12毫克、尼克酸1.2毫克、维生素C34毫克

3、萝卜的营养价值分析

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

萝卜所含的维生素C比梨和苹果高8～10倍。它所含的核黄素及钙、磷、铁也比梨和苹果多。显然，多吃些萝卜，特别是在冬春水果和蔬菜的淡季，多吃些萝卜对促进健康是非常有益的。

吃萝卜时常有一种辛辣昧，那是萝卜中的芥子油引起的。它和萝卜中的酶相互作用，则能促进胃肠蠕动，增进食欲，促进消化。特别是吃过肉类等油腻食物后，再吃点萝卜更为有益。

萝卜中含有多种酶，能消除致癌物质亚硝胺的危害；萝卜中含有的木质索，能提高巨噬细胞的活力，把癌细胞吞噬掉。这就是人们通常所说的萝卜的抗癌作用。

萝卜尤以生吃受益更多。这是因为萝卜中的淀粉酶不耐热，遇到70%的高温便被破坏；维生素C也怕热，生吃则有利于保存营养。

萝卜中还含有葡萄糖、胆碱、氢化黏液素等多种药物成分。临床上用萝卜汁加蜂蜜服用，起到降压、降脂的作用；用萝卜汁和茅根汁为主药，可治矽肺；木薯中毒时，可大量灌服萝卜汁解毒。白萝卜汁还可治疗煤气中毒引起的头晕、恶心。把白萝卜切片、烘热，睡前涂擦患处，到皮肤发红为止，连续进行，可防治冻疮。一日两次服用鲜萝卜汁，每次一小酒杯，可治高血压。

4、适合吃萝卜的人群

一般人群均可食用萝卜。

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多吃萝卜。

5、萝卜的食疗功效

萝卜味辛甘、性凉，生者性冷、熟者性温平，入肺、胃经，有消食、顺气、醒酒、化痰、治喘、解毒、散瘀、利尿、止渴和补虚等功效。患有消化不良、胃脘胀满、咳嗽痰多、胸闷气喘、伤风感冒等症者食之有益治疗。《本草纲目》记载，萝卜生吃可以止渴消胀气，熟食可以化瘀助消化，莱菔子能消食、化痰，适用于体质较强的病人，体弱痰多者要慎用。俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，此话虽有些夸张，但说明萝卜在防治疾病中具有一定的作用。

萝卜性凉，味辛、甘，入脾、胃经；

萝卜具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；

萝卜主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

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