CBPIC中国蜂产品行业大会
[编者按:业余养蜂46年,60岁的张文昌蜂友投稿,五句心里话,句句有真情、有份量、有温度......]
与蜜蜂结缘史
年:开始养蜂(中蜂)
年:开始养意蜂
现业余养蜂46年,蜂场最多时80余箱,在贵州等地放养(因父亲矽肺病休,由父亲照看),自己工作每逢休息就骑摩托车到蜂场管理。
目前为止,前后售出蜜蜂五百余箱,现因年岁已高,家中常年喂养十箱蜂左右,并每天经营蜂产品专卖店,原名“蜂花香”,现正在注册“满花源”。
养蜂几十年,看了不少养蜂书,并长期订阅《蜜蜂杂志》。
对中国蜂业的几点看法
1、蜂蜜是成品
很多部门和书中都称蜂蜜为原料,我认为,这种说法是错误的,蜂蜜就是蜂蜜,怎么能称为原料呢?首先应搞清楚什么叫原料,原料只应该是产品的一部分,说明该产品还有其他物质,难道蜂蜜中还掺有其它物质?那就是假蜂蜜,欧盟的标准订得好,“蜂蜜只能过滤去渣,凡是人为加工,掺有其它物质的就不能叫蜂蜜。”所以称蜂蜜为原料是极其错误的。
2、加工蜂蜜不提倡
对主管部门和政府部门的一些提法,如:说什么“对蜂蜜提倡深加工,提高附加值。”这种说法更是荒唐!
蜂蜜就是蜂蜜,还加工什么?难道叫他们加工玄糖、果糖浆加入到蜂蜜中去吗?有很多企业都钻这样的空子,来提高蜂蜜的附加值,这种不规范、不专业的提法自然就会有很多假蜂蜜上市,扰乱了蜂蜜市场。
3、蜂产品科普势在必行
本人养蜂几十年,经营蜂产品专卖店近二十年,看到的、经历的老百姓消费者,对蜂产品太外行、太不懂、太愚昧,甚至还包括很多医生,如他(她)们说:蜂蜜必须高温消毒,小孩儿不能吃蜂蜜,女人蜂王浆吃多了要长出子宫肌瘤等等,还说什么蜂蜜是蜜蜂拉的大便。如此愚昧,真叫人哭笑不得,这样的人,这样的医生不在少数,确系隔行如隔山。
什么原因造成?我认为:光靠养蜂人宣传是远远不够的,国家科研部门对蜂产品国际国内的研究报告和研究结果不应只在养蜂内部书刊中刊登,建议向中央电视台、地方电视台、各大报刊广泛宣传,并在学生的语文书中大量介绍蜜蜂的生物习性及蜂产品对人体的保健和治疗方面的知识,应该把它看成一件大事来抓。因为它能有效提高国民身体素质,提高我国人均寿命水平,是利国利民的大事。
4、为蜜蜂、为后代建造“花园城市”
针对养蜂行业而言,国家对养蜂还不够重视,蜜蜂不与人类争田争土,所产的蜂产品能增强人体免疫力、防病治病、抗癌等,对人类是一大贡献,蜜蜂对农作物和果树授粉能提高品质,增产百分之二十到百分之四十五,特别是它对植物的传花授粉,才保持了地球生态平衡,因此,爱因斯坦说:“地球上要是没有了蜜蜂,人类最多只能生存五年。”可见蜜蜂的重要性。
可是我国有很多老百姓,缺乏对蜜蜂的了解,见养蜜蜂就反对,产生恐惧感。其实蜜蜂是善良的,绝不会主动攻击人类,蜜蜂蜇人自己会付出生命的代价,虽然有点痛,它与马蜂的毒性是完全不一样的。医院及蜂疗馆上百家,确确医院也无法治好的疑难病症。养蜂是利国利民的好事,为此,我建议:针对我国退耕还林、还草、绿化城市等的机遇,把绿化提升为美化,美化森林、美化城市、美化公园、美化公路两旁,就是说从现在开始,养蜂主管部门向中央申请,根据各大小城市的气候条件,适合种植什么植物,每栽一棵树、每种一棵草,都必须考虑有花、有蜜、有果,那些无花、无蜜、无果的树少栽或不栽(没有资源,没有经济价值)。把花种在山上,把花园搬进城市,搬进公园,只有花多了,山川更壮观,城市和公园才显得更美丽。日本和美国华盛顿的樱花他们都引以为豪,难道我国的城市就不能更美好吗?只有山川,城市的花多了,对养蜂行业的增产、增收是不可估量的(远比国家每箱蜂补贴几十元强得多)。为了真正能够实现这一目标,建议应由当地养蜂主管部门和当地养蜂人共同参与评选“花园城市”标准,并实行一票否决制,只要做真了,做实了,城市就美丽了,蜂产品就更多了。可以想象,我国的国民更健康,山川更秀丽,花园城市更美好。
5、养蜂业利国利民、增强国力
我国有十三亿人口,本应是一个蜂产品自产自销的大国,自己国民享用的一个大市场,为什么蜂产品在国际市场上低价出售,强了别人的国民(日本每年在我国进口蜂王浆五六百吨),还要受气被压价?(据年《蜜蜂杂志》第七期39页记载:我国蜂蜜出口美国.84美元/吨,而德国美元/吨、墨西哥.96美元/吨)都是我国国民对蜂产品知识了解太少、消费太少而造成。我想,只要国家重视了,宣传跟上了,百姓人人了解了,蜂产品能国内自销,就基本不用出口了,国民的身体素质必将是一个飞跃(中国农科院教授史伯伦著《新的长寿因子》91页第七行:中国妇女要是人人都长期服用蜂王浆,人均寿命达九十二岁是完全可能的)。所以养蜂业利国利民、增强国力,望有关部门参考、重视!
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