这道减脂菜谱醋熘白菜,最适合宝宝吃

时间:2025/1/14 14:29:38 来源:矽肺

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好吃又不会长胖的素菜,减肥时间不至于嘴巴总觉得嘴里没味了

By会吃的豆芽

用料白菜5大片蒜末瓣红辣椒颗食用油适量醋适量盐适量做法步骤

1、白菜洗干净后,中间横切一刀后竖切成这样的小段备用

、蒜掰两瓣剥皮切成片,干辣椒两个切段备用

3、锅烧热,倒少许油,把蒜和辣椒放进去,蒜变色即可

4、把切好的白菜放进锅里,加少量水,因为减肥倒的油少,防止菜糊锅

5、盐醋适量,不需要加糖,因为减肥期间糖油混合是大忌

6、炒至白菜变色变软后就可以出锅了,超级简单吧

小贴士

减肥期间不要加糖,糖油混合是减肥大忌白菜炒了会缩水,所以开始不要弄的太少哦

白菜的营养功效

1.增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

白菜的饮食禁忌

1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。

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