每月吃1次它,相当于给身体做1次大清洁

海带豆腐汤，我家每月必吃一次，豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。可见，豆腐搭配海带是非常好的菜品，而且这道菜非常的低脂，肠胃没有任何负担，还可以帮忙处理咱们体内的废物，使我们身体更健康。每月吃一次它，相当于给身体做一次“大清洁”，清肠祛毒好帮手！海带豆腐汤By柠檬果儿mzj配料：豆腐克、海带35克、葱5克、虾皮10克、花生油4克、水适量、精盐适量、胡椒粉4克、香油3克烹饪步骤：1.准备好食材2.将海带切方片状，豆腐切块，葱切斜段，备用3.锅中放入少许油，加入葱炒香4.加入海带翻炒几下5.加入适量的水，开大火煮开6.加入虾皮，提鲜7.用勺子搅拌匀，中火煮10分钟，再加入切好的豆腐块，继续再煮15分钟8.出锅前加入盐和胡椒粉调味，最后淋少许香油即可9.装入碗中烹饪小贴士：1、中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。2、因为海带自身有些特点，所以说有两类人不适宜大量食用海带。一类是孕妇，一方面就是海带有催生的作用，另一方面海带含碘量非常高，它过多的食用可以影响胎儿的甲状腺的发育，所以孕妇吃要慎重一些。第二个是海带本身按中医讲是偏寒的，所以脾胃虚寒的人，在吃海带的时候不要一次吃太多，或者搭配的时候不要跟一些寒性的物质搭配，否则的话会引起胃脘不舒服。你学会做这道菜了吗？喜欢美食杰的文章请点赞、